Chideno Ikkyu Ikki Thé vert Shiraore de haute qualité --Thé vert Shiraore de haute qualité

Taper:Thé 100% japonais de Higashi-Sonogi

Qualité:Shiraore de haute qualité

Cultivé par :Famille Nakayama

Quantité:100 grammes

Expiration: 18 Mois , Ouvert: 6 Semaines

Rareté :Extrêmement Rare - Première Récolte

Avec IKKI, le minerai de shira de Nakayama san, vous profitez des mêmes arômes typiques d'agrumes des thés de qualité supérieure mais l'umami puissant est remplacé par un goût plus rafraîchissant, appelé sukkiri en japonais.

De par son origine, ce thé bénéficie du goût très spécifique du thé Higahi Sonogi, qui le distingue des autres shiraore que vous trouverez habituellement sur le marché. Ce thé est absolument parfait pour une infusion à froid, il a un goût d'agrumes incomparable qui en fera votre boisson d'été préférée. Prix doux pour un sachet de 100g.

Fabrication :

Grâce à son emplacement au sud, Chiran bénéficie de la première cueillette de thé la plus précoce du pays, avec de délicieux "Shincha" (nouveau thé) disponibles dès le mois de mars.Soutenu par un temps clément et la proximité de plusieurs volcans actifs, le thé cultivé dans cette région a une qualité distinctive qui est célébrée dans tout le Japon. Plusieurs cultivars très sensibles au froid ne peuvent être cultivés avec succès que dans cette zone. De manière générale, les thés de Chiran ont tendance à être plus sucrés que dans d'autres régions.

De par son origine, ce thé bénéficie du goût très spécifique du thé Higahi Sonogi, qui le distingue des autres minerais de shira que vous trouverez habituellement sur le marché.

*Le matériel d'emballage peut différer.

Notes de dégustation : voir guide en images

Méthode de brassage :

A. Quantité de thé : 8 grammes/portion

B. Eau : 180 ml

C. Température de l'eau : 70 C

D. Temps d'infusion : 60 secondes

Désignation d'importation :Importé du Japon Distribué par Inter Counsel Commercial Ltd

Taper:Thé 100% japonais de Higashi-Sonogi

Qualité:Shiraore de haute qualité

Cultivé par :Famille Nakayama

Quantité:100 grammes

Expiration:18 Mois , Ouvert: 6 Semaines

Zone de production:

Le village de Nakao à Higashi Sonogi est une communauté rurale de producteurs de thé. Le terrain du village de Nakao est situé dans une ceinture de collines créées il y a longtemps par l'activité volcanique. Il se trouve à une altitude d'environ 250 mètres. La vallée dans laquelle résident les villageois a été creusée dans ce rocher par la rivière Sonogi. Les contreforts des montagnes sont souvent enveloppés de brouillard, avec des après-midi chauds et des nuits fraîches, ce qui est parfait pour la culture du thé.